Abren en Playa Dorada restaurante “Koral 19 Chill and Eat” de cocina dominicana con fusiones internacionales

Ultima Actualización: jueves, 28 de noviembre de 2024. Por: Antonio Heredia

PUERTO PLATA.- Un nuevo restaurante llamado “Koral 19 Chill and Eat” que representa la alta cocina dominicana con fusiones internacionales, fue inaugurado en esta ciudad atlántica, específicamente en el Playa Dorada Golf Course.

El establecimiento que ofrece una experiencia culinaria única en “La Novia del Atlántico” es una inversión conjunta de Michelle Sadhalá y Rossy Belliard, quien fue representada por su hija Liana Portela, según informó una nota de prensa enviada a este medio.

Sadhalá tuvo a su cargo las palabras de bienvenida a las personalidades que asistieron al escueto acto de inauguración y resaltó la trayectoria y desarrollo de Puerto Plata como base fundamental del turismo dominicano, así como la calidad de los torneos de golf que se realizan en el ese entorno.

Expresó que la apertura del restaurante “Koral 19 Chill and Eat” se suma a la amplia oferta gastronómica que tiene Puerto Plata, provincia situada en la costa Norte de República Dominicana que vive un momento de esplendor con la llegada de miles de turistas, a través de sus puertos Amber Cove y Taíno Bay.

El nuevo restaurante que promete sorprender el paladar de los visitantes está ubicado en la casa victoriana de Playa Dorada, testigo de innumerables historias y elegantes recepciones y que hoy acoge una moderna estructura con diseño del arquitecto Johanne Checo.

Asimismo, el nombre “Koral” le hace honor a los corales que adornan las costas, mientras que el 19, rinde homenaje al último hoyo del golf, el lugar donde las historias de un día entre amigos golfistas, culmina en celebración.

Finalmente, se indica que “Koral 19 Chill and Eat” contará con la asesoría gastronómica del experimentado chef Drivel Cabrera y tendrá como horario de operación de 12:00 meridiano hasta las 12:00 de la noche.