Puerto Plata: Tradición e innovación en sus marcas locales

Ultima Actualización: martes, 18 de junio de 2024. Por: Luis Henriquez Canela


El Director General de la Oficina Nacional de Propiedad Industrial, Inc. (ONAPI), Doctor Salvador Ramos, nos invitó al evento denominado “Puerto Plata: Tradición e innovación en sus marcas locales”. La actividad se llevó a cabo en el salón de eventos Don Isidro García del Hotel Gran Ventana Beach Playa Dorada, el pasado jueves 13 de junio de 2024.

 

Se trató de un conversatorio con representantes de las empresas puertoplateñas; en orden de participación: Geo Heinsen, Ocean Word, Grupo Rescue, Vinícola del Norte, Aerodom y Depósito Ferretero.

 

La actividad fue moderada magistralmente por la señora Narcis Tejada encargada de la academia de Onapi.

 

Por las entidades Geo Heinsen y Ocean World, expuso Birgitt Heinsen, por el Grupo Rescue José Nathalio Redondo, por Vinícola del Norte Rosaida González Imbert, por Aerodom el señor Carlos Rodoli Conde y por Depósito Ferretero Analía Duran Padovani.

 

En un ambiente distendido y rico en anécdotas empresariales, se trataron temas importantísimos que tiene que ver con la historia reciente de la provincia de Puerto Plata, el presente y futuro.

 

La señora Birgitt Heinsen fue la primera en tomar la palabra y habló sobre la importancia que tiene el generar y diseñar programas de captacion, formación, retención de los recursos, humanos, todo ello como parte de los planes de sostenibilidad empresarial.  Se refirió a la historia de la compañía Geo Heinsen indicando que hace 95 años Don George Nicolas Heinsen Pickwood (Don GEO), comenzó a producir quesos y luego se le unió su abuelo George Heinsen, lo que dio origen  al nombre de Geo Heinsen.  “Nuestra familia ha querido mantener la fórmula original de queso hecho de leche pura de vaca y la manufactura de una manera artesanal”. Geo Heinsen es una de las de las grandes empresas motorizadoras del desarrollo de Imbert.

 

 

Grupo Rescue

 

El doctor José Nathalio Redondo fue el segundo en tomar la palabra, comenzó diciendo en tono jocoso: “antes que nada quisiera hablar sobre la competencia que existía en esa época entre el queso Royal que producía mi familia y el queso Geo, la gente iba al colmado y decía dame un queso Royal-Geo”. Desafortunadamente, indicaba, la marca Royal desapareció del mercado.  

 

En cuanto al Grupo Rescue apuntó que  es un consorcio administrador de varias marcas como son; en Puerto Plata el Centro Médico Bournigal, en Cabarete Sevimet y en Playa Dorada American Care, tambien poseen negocios en el Este del país. Indicó que comenzaron en los años 1982-84, con una pequeña clínica que era del Doctor Otto Bournigal. En principio solamente eran 12 camas; más adelante él y su hermano llegaron de México donde hicieron la especialidad y en 10 años duplicaron el número de camas. Luego comenzaron con la emergencia turística. Después se dieron cuenta de que se estaba desarrollando otro producto nuevo que consistía en ofrecer servicios de salud formales a los inmigrantes. Actualmente, por ejemplo, en Estados Unidos, el 48% de las personas no tiene seguro médico y la migración a otro país con esos fines ha ido creciendo. Nosotros atendemos aproximadamente entre 18 mil a 20 mil turistas al año, indicó. Es una actividad comercial que está moviendo en el mundo, ocupa el 5.8% de las migraciones.

 

Republica Dominicana es, en América, después de México,  el mercado más importante en turismo de salud. Uno de los elementos que diferencian el servicio es la calidad humana, “en ninguna parte usted va a encontrar una enfermera que le sonría constantemente y hasta le  pase la mano por la cabeza”.  Eso es calor humano.

 

 

¿Cómo ha sido el proceso de asociatividad en Puerto Plata?

 

Ha sido muy interesante e inspirador porque se inició producto de la caída brusca del mercado turístico de Puerto Plata durante los años del 2000 al 2002.  El gobierno contrató técnicos internacionales para que hicieran un diagnóstico de la problemática y estos indicaron que había un grave problema y era que  para los ciudadanos no había solución.

 

Dijo que los gobiernos no hacían nada en Puerto Plata porque cuando iban a Santo Domingo a pedir algo, allá les decían “es que ustedes no se ponen de acuerdo” El Clúster Turístico de Puerto Plata es básicamente eso; ponernos de acuerdo. Es un instrumento que define los retos, la cadena de valor; cómo ejecutarla. Hasta ahora la asociatividad que se ha generado en Puerto Plata es muy poco valorada por el puertoplateños, sin embargo, esa asociatividad es valorada por las demás provincias.

 

Vinícola del Norte

 

Rosaida González Imbert agradeció a Onapi por la invitación y dijo que es para ella un honor compartir con los empresarios invitados.  Vinícola del Norte nace de una idea de su fundador Don Juan Brugal Pérez el cual fue un “gran visionario, un tremendo empresario y un gran empresario”. La compañía nace el 23 de octubre de 1962 como una fábrica de vinos principalmente de uvas, luego Don Juan fue innovando y empiezó a crear vinos en base a piña; no se conformó y comenzó a hacer ginebra, no se conformó y empezó a desarrollar wiski local, no se conformó y comenzó a hacer licores afrutados. “Como cuarta generación familiar, me llena de orgullo decir que Vinícola del Norte ha sido la empresa de mayor desarrollo en el ámbito licorero”. Es una de las principales y se ha convertido en un grupo empresarial conformado por cinco empresas dominicanas y una extranjera.

 

Al hablar de la calidad de sus productos indicaba que tienen 12 líneas de producción y que cada botella, a través de un sistema de trazabilidad, tiene su historia. Hizo hincapié en el sistema de inocuidad de los productos con un sistema avanzado de cromatografía el cual consiste en la de separación de sustancias químicas presentes en mezclas más o menos complejas mediante un método físico-químico.

 

 

AERODOM

 

En representación de Aerodom el señor Carlos Rodoli Conde, decía que la República Dominicana goza de uno de los sistemas aeronáuticos más modernos y eficientes. No es lo mismo tener recursos turísticos y productos turísticos, hay que buscar la mejor manera de convertir nuestros recursos turísticos que según hemos calculado son 400, en productos turísticos.

 

Cuando nosotros vamos a una feria, encontramos 156 ciudades que están compitiendo por el mismo mercado. Queremos posicionar la marca Puerto Plata en la mente de los extranjeros, cosa que no es tan fácil. Nosotros tenemos los recursos turísticos lo que queremos es convertirlos en productos turísticos.

 

Anteriormente el cliente buscaba un servicio, ahora, el turismo, además del servicio debe proveer una experiencia. La innovación y el cambio es constante, no solamente es crear al experiencia, ahora se agrega, crear la emoción. No es lo mismo trasladarse del punto A al punto B, en ese trayecto, usted recibió un servicio y vivió una experiencia pero le falta la emoción, en Puerto Plata estamos buscando temas diferenciadores que contribuyan a crear una emoción. Las personas que son capaces, no compiten, colaboran, eso se llama arrastre de marca. Nosotros lo que queremos es crear un destino que se mantenga en el tiempo. 

 

GRUPO ATLÁNTICO

 

Analía Duran Padonvani, como directora ejecutiva, habló por Grupo Atlántico indicando que la entidad tiene 35 años, es un grupo de empresas que nació entre la asociación de un ingeniero y un arquitecto, el ingeniero Mairení Bournigal Redondo y el arquitecto Manuel Duran, mi padre, dijo. Se conocieron cuando estaban desarrollando el proyecto de Playa Dorada donde estaban trabajando para el BNV y el Banco Mundial, en ese momento decidieron juntarse y crear la constructora Mairení Bournigal y compañía. Luego formaron Depósito Ferretero, más adelante Servi Renta, entre otras empresas diseminadas en Bávaro y Samaná. Dijo que cuentan con 360 colaboradores, un 60% de Puerto Plata y el resto entre Samaná y Bávaro.

 

Lo bonito que tenemos con nuestra empresa en cuanto a la responsabilidad social, es que nuestros colaboradores están impregnados de la misión de la empresa en ese sentido.

 

Hace aproximadamente diez años creamos la “Casita de Alexa”, una fundación que se dedicaba al cuidado de niños pertenecientes a padres que no tenían con quien dejarlos mientras trabajaban, luego, con la pandemia decidimos darle un giro y ahora la fundación se dedica a asesorar fundaciones.

 

En otro orden indicó que: “Una grata experiencia reciente lo fue la campaña publicitaria por las redes sociales, ideada por nuestra gerenta comercial Dilenia Vásquez, denominada arréglale la casa a mamá, que consistió en que los usuarios de las redes subían videos y decían por qué era necesario arreglarle la casa a mamá”. Una campaña que impactó mucho, fue muy bonita, dijo.

 

 

OCEAN WORLD

 

Nueva vez tomó la palabra la señora Birgitt Heinsen quien habló en nombre de Ocean World, uno de los mayores empleadores de la provincia. Indicó que la entidad tiene más de 20 años en Puerto Plata. Es un servicio que tiene calidad internacional. Hemos logrado mantener el servicio con estándares internacionales. Uno de los aspectos más importantes es la expansión de las áreas de colaboración a proyectos de investigación, de educación, de rescate, todo eso lo venimos trabajando hace mucho tiempo, pero lo vamos a hacer parte de las actividades de la empresa de una manera más formal. Nosotros tenemos data de la calidad del agua de Cofresí desde hace 20 años. Vertimos 5.8 millones de galones de agua filtrada diaria a la playa de Cofresí lo que representa un impacto importante desde el punto de vista medioambiental.  

 

CONCLUSIÓN

 

La experta moderadora, solicitó a los panelistas un mensaje final de motivación.

 

Inició el señor Rodoli con las palabras: “Estamos tratando de buscar el número -de turistas- que pueda soportar la provincia, porque Puerto Plata no es una herencia de nuestros padres, es un préstamo que le estamos tomando a nuestros hijos, debemos darle la importancia que reviste al medio ambiente.

 

José Nathalio Redondo habló sobre la  innovación indicando: “tenemos que entender que la cadena de valor es superior a la capacidad individual de cada uno de nosotros”. Pasó el tiempo del individualismo, los jóvenes deben asociarse. Esa asociatividad es lo que te va a dar la posibilidad de mantenerte en el mercado. Falta mucho por hacer.

 

Finalmente, Rosaida González Imbert dijo: “Quiero dejarles un mensaje y es que nunca es tarde, el éxito depende de tomar riesgos, Don Juan Brugal fundó vinícola con un poco más de 70 años, confiaba en su idea y tal vez nunca se imaginó que la cuarta generación que somos nosotros, estaría recogiendo los frutos que él sembró.