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Se mantiene en Puerto Plata tradición navideña de puestos de venta de cerdos asados en puyas

Ultima Actualización: viernes, 25 de diciembre de 2020. Por: Antonio Heredia

Conservando una distancia prudente para evitar la propagación del coronavirus, cientos de personas han acudido a los puntos de ventas en donde todos los años se expende por libra dicho manjar que no puede faltar en la cena de Nochebuena.

PUERTO PLATA.- A pesar de la pandemia del COVID-19, en esta demarcación se conserva la tradición de instalar puestos de ventas y asaderos improvisados de cerdos asados en puyas de madera.

Conservando una distancia prudente para evitar la propagación del coronavirus, cientos de personas han acudido a los puntos de ventas en donde todos los años se expende por libra dicho manjar que no puede faltar en la cena de Nochebuena.

El señor Martín López nativo de la comunidad El Cupey, quien lleva años vendiendo puercos asados en puyas en el sector La Javilla, indicó que las ventas han estado buenas a pesar de la pandemia del virus COVID-19

En esa misma vertiente, varios vendedores consultados opinaron que, a pesar de la situación sanitaria, “las ventas de puerco asao en puya han estado muy buenas en comparación con años anteriores”.

Asimismo, el precio de la libra de carne de cerdo asado oscila entre RD$210, RD$225 y RD$250, con algunas variaciones entre los puestos de ventas ubicados en distintos puntos de esta ciudad San Felipe de Puerto Plata.