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Puertoplateños se aprestan a celebrar este martes tradicional cena de Nochebuena, terminales de autobuses lucen activas

Ultima Actualización: martes, 24 de diciembre de 2019. Por: La Redacción

En este municipio cabecera San Felipe de Puerto Plata se instala numerosos puestos de venta de lechón asado por libra, donde las personas se aglomeran a degustar y comprar dicho manjar que es básica en la cena de Nochebuena todos los 24 de diciembre.

Por Antonio Heredia.-

PUERTO PLATA.- Siguiendo una tradición muy dominicana, la población puertoplateña se apresta este martes a celebrar la cena de Nochebuena en un ambiente familiar y lleno de alegría a pesar de que la situación económica no anda bien.

Decenas de personas de diferentes clases sociales visitan establecimientos comerciales donde adquieren productos alimenticios y bebidas con la intención de compartir comida y tragos, dándole continuidad a una costumbre pueblerina.

Por tal motivo, para la suculenta cena de Nochebuena no puede faltar el sabroso cerdo asado en puyas, cuya venta se incrementa para esta fecha, donde el precio por libra oscila entre 220 a 250 pesos.

En este municipio cabecera San Felipe de Puerto Plata se instala numerosos puestos de venta de lechón asado por libra, donde las personas se aglomeran a degustar y comprar dicho manjar que es básica en la cena de Nochebuena todos los 24 de diciembre.

De igual modo, en las carreteras principales que lanzan a esta comarca desde Altamira hasta Sabaneta de Yásica, es común ver “lechoneras” preparando y asando en una hoguera de leña los puercos en puyas que quedan rostizados.

Cada año en los puestos de asado, ciudadanos amanecen entre chercha y tragos dándole vuelta a los lechones encima de las brasas incandescentes con olor a sazón de pimienta y verduras, hasta conseguir el grado de cocción requerido para ser expendido a los consumidores.

Se activa transporte

Las terminales de autobuses de Javilla Tours, Grupo Metro, Caribe Tours y Transporte del Cibao, además de las paradas de carros y guaguas del transporte públicos, se observan muy activas con la llegada y salida de pasajeros.

Gran parte de los viajeros acuden a Montellano, Sosúa, Santiago, Santo Domingo y otros pueblos del país, con el objetivo de pasar la Nochebuena y la Navidad con sus familiares, aprovechando el asueto en las actividades laborales cotidianas.