PUERTO PLATA.– Con gran éxito, el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional (INFOTEP) imparte en Puerto Plata un curso de hidroponía, una técnica de cultivo que permite producir alimentos sin necesidad de utilizar suelo agrícola y que contribuye a prácticas más sostenibles.
La hidroponía consiste en cultivar plantas mediante el uso de agua enriquecida con nutrientes, sin requerir terrenos de cultivo. Este método representa una alternativa para quienes desean producir legumbres, hierbas aromáticas y vegetales de ciclo corto en espacios reducidos, obteniendo alimentos más limpios y frescos.
En el Centro Tecnológico del INFOTEP, ubicado en la sección Pérez, del municipio de Imbert, se desarrolla este programa de capacitación en hidroponía, el cual promueve una innovación orientada a la sostenibilidad agrícola y a la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero.
El director del Centro Tecnológico Pérez, Kelvin Almeida, explicó que el programa de formación tiene una duración de 140 horas y está diseñado para que los participantes adquieran los conocimientos necesarios sobre esta técnica de cultivo, la cual favorece una alimentación más saludable y contribuye a prácticas agrícolas más sostenibles.
Almeida indicó que el programa está estructurado en cuatro módulos: diseño y construcción de sistemas hidropónicos; producción de plántulas en vivero; manejo del fertirriego y control fitosanitario; y postcosecha y comercialización.
Además de Puerto Plata, el INFOTEP ofrece esta capacitación en el Centro Tecnológico 4.0 Alfredo Pérez Vargas, en Bonao; en la Oficina Satélite de San Juan; y en el Centro Tecnológico Comunitario San Rafael del Yuma, en la provincia La Altagracia.