PUERTO PLATA.- La Unión de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina (UMPIH), anunció que a partir de este lunes la unidad de pan se venderá a RD$7.00, para un aumento de RD$2.00 debido a los altos costos operacionales en que incurren panaderías y reposterías en todo el país.
Esta disposición fue anunciada por el vocero de la junta directiva de la UMPIH; Francisco Capellán, al explicar la medida de incrementar un 40 por ciento al pan y a todos los derivados de la harina, dijo que se tomó esa acción porque los costos de producción de los panaderos se incrementaron en más de 46 por ciento en los últimos cinco años.
Dijo que con la finalidad de evitar este aumento, los industriales de la harina habían solicitados al presidente de Danilo Medina, entre otras reivindicaciones que subsidiara a los productores del pan, para que éstos pudieran soportar los distintos incrementos en los costos de producción.
Asimismo, el ejecutivo gremial manifestó que de no hacer este incremento en los precios de los derivados de la harina, los panaderos estarían amenazados con desaparecer del mercado.
En esta ciudad de Puerto Plata, las diferentes panaderías han adoptado esta decisión y desde las primeras horas del lunes venden el pan aplicando el incremento de dos pesos a la unidad que se vendía a 5 pesos y que ahora se expende a 7 pesos, lo que ha provocado protesta e indignación en lo consumidores.