COSTO CENA NAVIDEÑA OSCILA ESCALA DE DOS A CINCO MIL PESOS
La tradicional cena navideña tiene dos significados este año. Por un lado, este encuentro es de alegría familiar, pero por el otro constituye un “gran dolor de cabeza debido a que esa velada puede costarle a cual jefe de familia de dos mil a cinco mil pesos”.
De acuerdo a un sondeo realizado en comercios de Puerto Plata, para una familia de clase media fácilmente tiene que disponer de unos 10 mil pesos como mínimo para preparar la cena de Nochebuena, sin contar las bebidas y las frutas propias de la ocasión.
El alto costo de los productos alimenticios usados tradicionalmente en esta fecha tiende a experimentar alzas, porque los comerciantes alegan que siempre suben más para la víspera de Navidad.
En la cena Navideña nunca puede faltar el sabroso, tradicional “lechón asado o puerco en puya”, que es ofertado en las carretera y en otros lugares de accesos a esta ciudad, donde casi siempre se improvisan lechoneras, para se expender sus libras a razón de setenta pesos en adelante.
En la Nochebuena también se preparan los pasteles en hojas, pastelitos de carne, pan anisado o teleras, moro de guandules, ensalada de papas o rusa, verde y de pastas, además de los dulces de pascua, entre ellos manzanas, uvas, peras y secos.
Comerciantes y vendedores de estos productos expresaron que las ventas de frutas están relativamente flojas en los días que restan de las navidades y en víspera de la llegada del Año Nuevo.
José Ramón Sosa Rodríguez, Dionisio de León y Daniel Antonio Ciriaco, vendedores de juguetes y frutas indicaron que las ventas se han mantenido por debajo de años anteriores.
Señalaron que en estos días finales del año las ventas han experimentado una merma y atribuyen este fenómeno a la falta de empleo y al poco circulante de dinero que se percibe en las calles de Puerto Plata.