BUSCAN MEJORAR CONDICIONES HIGIENE RIGE NEGOCIO PESCAS
Consejo Dominicano de Pesca y Acuacultura (CODOPESCA), en coordinación con la Asociación de Propietarios de Barcos Pesqueros realizaron un encuentro donde trataron aspectos fundamentales de la higiene sanitaria, estándares de calidad que deben tener los productos marinos para la exportación que realizan por el puerto de Puerto Plata.
La actividad se inició con las palabras de bienvenida a cargo del presidente de la Asociación de Propietarios de Barcos pesqueros de Puerto Plata, licenciado Luís Felipe Heredia, quien ponderó la necesidad de mejorar las condiciones de este sector.
Heredia reveló que la empresa pesquera emplea a más de 400 personas en la Costa Norte.
El director ejecutivo de CODOPESCA y biólogo marino, Ricardo Colón Álvarez, dijo que estos encuentros buscan dar un carácter empresarial al sector pesquero.
Colón Álvarez sostuvo que serán desarrollados dos proyectos de negocios, los cuales serán implementados para fortalecer las relaciones comerciales con Estados Unidos a través del tratado de Libre Comercio DR-CAFTA.
Colón Álvarez señaló que representantes de la Cámara de Comercio Ítalo-Dominicana han mostrado interés por los diversos productos marinos que son extraídos en las aguas territoriales, pero que existe una mínima contaminación en comparación con otras regiones del Caribe.
En tanto, que la directora nacional de CODOPESCA, Yanet Mateo aseguró que si mejoran estos estándares de calidad del sector pesquero dominicano, de seguro que vamos a prever una realidad la exportación de productos marinos hacia países de la Unión Europea.
Mateo añadió que este proyecto de mejoramiento de la calidad en los recursos de exportación pesqueros inducirá a gerencial negocios, pero se debe cumplir con normas internacionales que rigen el mercado mundial, entre ellas buena práctica en el manejo de mercancías, manufacturas y etiquetados.
Los técnicos de CODOPESCA indicaron que si se logra la certificación de exportación hacia Europa, entonces debe mejorar las estructuras de las neveras o frigoríficos de las embarcaciones pesqueras, las cuales serán inspeccionadas minuciosamente por técnicos expertos en calidad.
En el encuentro participaron los empresarios pesqueros Gregorio Gómez, Manuel Vásquez, Cristino Almonte, Lenín Acevedo, Luís Antonio López, Jose Antonio Toribio, Grimbert Mata, Antonio Martínez, Gilberto Morales, Ángela Sánchez.
