PUERTO PLATA.- La ricura de la gastronomía dominicana se pone de manifiesto por doquier, pero donde “se paran las aguas” es cuando en cualquier hogar de Puerto Plata u otra provincia se cocina a leña el suculento manjar de arroz blanco, acompañado de carne de pollo y habichuelas rojas guisadas con plátano maduro al caldero en un mismo plato. ¡Anda pal’ Caray…Eso es lo que se llama comer sabrooooso!