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Precio del pollo se ha disparado en Mercado Público de Puerto Plata, otras carnes se mantienen estables

Ultima Actualización: jueves, 12 de agosto de 2021. Por: ANTONIO HEREDIA

La comerciante María Martínez aseguró que los pollos están muy caros y la libra se está vendiendo a 70 y 75 pesos, en vista de que se ha encarecido por ser la carne más demandada ante el brote de la enfermedad que afecta a los cerdos.

PUERTO PLATA.- Vendedores del Mercado Público de esta localidad, precisaron que la carne de pollo ha experimentado alzas desde que se detectó la fiebre porcina africana.

La comerciante María Martínez aseguró que los pollos están muy caros y la libra se está vendiendo a 70 y 75 pesos, en vista de que se ha encarecido por ser la carne más demandada ante el brote de la enfermedad que afecta a los cerdos.

“Debido a la gran demanda de los últimos días, el pollo se ha disparado vendiéndose la libra a más de 70 pesos, pero que ese alimento siempre aparece, aunque sea caro, ya que en las polleras la libra de pollo vivo se vende a 65 a 68 pesos”, expresó Juan Manuel Vargas.

Asimismo, Marcos Antonio López aseguró que el precio de la carne de pollo se ha mantenido fluctuando entre 60, 65 y 70 pesos matado, ya que lo compran vivos en granjas a razón de 58 y 60 pesos, pero “en el ripeo” los mercaderos lo venden a 65 pesos.

Mientras que el carnicero José Luis Vargas, sostuvo que la carne de res se mantiene estable de 120, 130 y 140 pesos la libra dependiendo la calidad, mientras que la carne de cerdo se cotiza a razón de 100 y 110 pesos la libra y la gente sigue comprándola sin temor.

Preocupación por alzas de alimentos

No obstante, el presidente de la Asociación de Comerciantes del Mercado Público de Puerto Plata, Cristino Meregildo, manifestó su preocupación por el comportamiento alcista que tienen los precios de muchos productos de consumo básico.

Dijo que el Gobierno debe implementar medidas urgentes con la finalidad de controlar la especulación, lo cual va en detrimento de la ciudadanía que está agobiada por el incremento de precios en los artículos que integran la canasta familiar.