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Ultima actualización: sábado 21 de noviembre de 2009 - 08:44 a.m.
ARROZ NAVIDEÑO
Por: La Redacción
puertoplatadigital@gmail.com
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Ingredientes: 3 Tazas de Agua caliente 4 Tazas de Arroz 2 Tabletas de caldo de pollo maggy (o el de su preferencia) 1 ½ tazas de hongos lasqueados 1 Taza de almendras tostadas

1 Taza de pasas rubias
1 Taza de puerro picado
1 Barra de mantequilla
¼ Taza de vino Blanco
1 Cucharadada. de Sazón Completo
1 Tasa de jamon cortados en cubo


PREPARACIÓN

Cocine el arrroz como de costumbre con las dos tabletas de caldo de pollo el agua y reserve.

Aparte en la mantequilla salter los hongos, las almendras y las pasas, incorpore el sazon completo, el vino, el arroz y finalmente el puerro.

Sirva moldeado y decorado con almendras y pasas.




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