REPORTAJE SALUD
LEVANTA
TU ESTADO DE ÁNIMO COMIENDO
Por: Joselyn
Martínez
Sábado 03 de Mayo de
2008
Hay momentos de la vida
en que hacer una caminata por el parque, recibir un regalo, una
buena noticia, escuchar una música placentera, salir con tus
mejores amigos, recordar episodios felices, cantar, bailar y
hasta reír a carcajadas, no es suficiente motivación para que
nuestro estado de ánimo mejore.
En esos momentos en que
nada parece funcionar y el aburrimiento, la apatía y la falta de
entusiasmo se adueñan de nuestro ser, sumergiéndonos en la más
oscura depresión, busquemos otras opciones para hacer que ese
ánimo negativo se esfume de nuestra vida. Como por ejemplo,
ingerir algunos alimentos puede ser una opción favorable para
que el estado de ánimo perdido resurja, trayendo consigo el
entusiasmo, el optimismo y la tranquilidad a una mente
perturbada.
Según
estudios realizados el jugo de uvas posee propiedades
poligenóticas similares al vino tinto, el cual además de ayudar
a mantener un corazón sano, disminuye el riesgo de apoplejía,
detener el envejecimiento celebrar, puede ser un factor
primordial para mantener un buen estado de animo.
Las Bebidas
Dietéticas
Si usted es del tipo de
persona que no puede sobrevivir sin ingerir un refresco
carbonatado o dos por día. Trate de cambiar ese habito por una
bebida dótica y veraz que su estado de animo puede mejorar a su
favor, un vaso de agua pura o combinada con el jugo de
preferencia o una taza de te garantiza una mejor salud y un
animo positivo.
La Leche Descremada
Ingerir 8 onzas, una
taza de leche descremada es la elección perfecta para mantener
un buen estado de animo y energía, también elimina los problemas
digestivos o sinusales.
Un estudio hecho por la
universidad Indiana demostró que la leche chocolatera descremada
aporta más energía que cualquier bebida deportiva.
El Café
Es uno de los
estimulante que resulta apropiado para levantar el ánimo. Una o
dos taza de café (o una o dos de café expreso), pueden ser el
antídoto perfecto para mantener el buen humor siempre y cuando
las tomemos antes del almuerzo.
La cafeína mejora el
desempeño físico y mental en proporciones moderadas. Una taza de
café con leche en la mañana resulta ser el mejor predilecto de
muchos.
El Chocolate
A la hora de que su
animo este por el suelo, recurra al chocolate pero no al típico
chocolate con leche, sino al chocolate amargo, preferiblemente
aquellos que tengan 70% de cacao e ingiera 30 onzas.
El chocolate protege
contra el envejecimiento de las células cerebrales.
Los
Cereales Integrales
El pan de trigo
integral, la pasta de trigo integral, el arroz integral,
constituye el conjunto de los carbohidratos, saludables que
pueden estabilizar el ánimo, su alto contenido de fibras y el
bajo contenido de azúcar especialmente en la hora del desayuno o
del almuerzo pueden ser que nuestro ánimo permanezca estable.
El Cacao Caliente
Los fotoquímicos que
posee los granos de cacao naturales, sin procesar, son positivos
para mejorar el estado de ánimo y disminuir la presión
sanguínea.
Tomar una taza de cacao
antes de acostarse, puede ayudar a conciliar el sueño y el
levantarse puede ser un buen estimulante del animo positivo.
Frutas Secas
Las frutas secas son un
excelente alimento para el cerebro. Los investigadores han
determinado que las almendras y las nueces, ayudan a combatir la
enfermedad de alzheimer y la depresión. Estos están bien
fortificados con colina, que es una sustancia química que
refuerza la actividad cerebral.
Las Palomitas de
Maíz
Cocinar palomitas de
maíz con bajo contenido de grasa puede aumentar nuestro ánimo y
proporcionarnos proteínas beneficiarias a la salud, si se
preparan en un microonda suelen ser más efectivas.
Carne de Cerdo
El cerdo está lleno de
vitamina B, que combate el estrés. Además, contiene una dosis
saludable del neurotransmisor colina, que abastece el cerebro.
La Carne de Pavo
Es
un alimento básico saludable debido a su contenido de triplafan.
El triplafan, un aminoácido, genera la producción de serotonina
y mejora el estado de ánimo y disminuye el estrés.
Agregarle una o dos
cucharadas de aceite de oliva a un sándwich de pavo es un
complemento perfecto.
Consumir esto alimento
de manera moderada es y debe ser un hábito que siempre debemos
tener, para así mantener una mejor salud, un mejor estado de
ánimo y otros factores favorable para mantener una mente sana.
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